①炊飯器に研いだ米、白だしを入れ、2合の目盛まで水を入れる。
②こんにゃくをザルにあげて軽く水洗いする。
③人参を細切りにする。
④①にこんにゃく、人参、きざみ南関あげを入れ、軽く混ぜ合わせる。
⑤炊飯ボタンを押して炊き込んだら完成。
お好みで青ねぎをのせてお召し上がりください。