～下準備～
・炒め煮こんにゃくをざるにあげ、軽く洗って水気を切る。
・クリームチーズ、きゅうりを約1cm角に切る。

①ボウルに炒め煮こんにゃく・クリームチーズ・きゅうり・和風顆粒だし・かつお節を入れ、よく混ぜ合わせる。
②①を器に盛り、かいわれをのせて完成。