〈下準備〉
とうふは容器から取り出し、器に盛る。

① ツナマヨコーンを作る
ツナ缶・コーン缶・マヨネーズを小さいボウルに入れ、よく混ぜ、とうふにたっぷりのせる。
② ねぎしょうが奴（定番）
とうふ1個にねぎ・おろししょうがをのせ、しょうゆをかける。
③キムチ奴
3つ目のとうふにキムチをのせる。